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» » » » Estudantes de Gastronomia preparam pratos típicos em festival nesta quarta
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O curso de Gastronomia da Universidade Católica de Brasília (UCB) realiza uma feira gastronômica com a temática “Comida de boteco”, como requisito para conclusão do curso nas disciplinas de Marketing em Gastronomia e Práticas Gastronômicas. O festival, aberto ao público, será realizado nesta quarta-feira (12/11), a partir das 18h30, no hall do Bloco Central do câmpus de Taguatinga.

Quatro grupos com 40 estudantes do curso serão avaliados pela execução e montagem dos pratos que serão vendidos a preços acessíveis (de R$ 5 a R$ 7). Cerca de 200 pessoas da comunidade devem passar pela universidade para degustar os aperitivos que incluem churrasquinho de picanha e frango com bacon, queijo coalho, escondidinho, galinhada, arroz carreteiro, caldo de frango com milho e de carne seca com abóbora, além de frutas com chocolate para sobremesa. Cada prato é acompanhado por um copo de refrigerante.

Serviço
Feira Gastronômica UCB
Quando: quarta-feira, 12 de novembro, às 18h30
Onde: Hall do Bloco Central, Universidade Católica de Brasília (UCB)
Endereço: QS 7 Lote 1 EPCT, Águas Claras - CEP: 71966-700 - Pistão Sul - Taguatinga/DF
Preço cardápio: de R$ 5 a R$ 7

BRASÍLIA POP
brasiliapop@brasiliapop.com
Foto: Divulgação

Sobre Elijonas Maia

Elijonas Maia, 23 anos, é fundador e diretor-geral do Brasília Pop. Começou na internet em 2008, escrevendo para sites especializados na área de TV. Colaborou com o extinto TV Audiência e foi colunista semanal. Escreveu para a revista E-teen até criar o blog Pecevejo, de Variedades, ultrapassando 1 milhão de visitas em menos de um ano. Foi eleito pelo canal pago Multishow uma das 500 pessoas mais influentes do Twitter. Fora do mundo virtual, o jornalista já trabalhou no Jornal Satélite, Revista Freedom, Associação dos Delegados de Polícia Federal (ADPF), Correio Brazilliense, TV Record Brasília e atualmente é repórter do Diário do Poder.
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