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Últimos dias para aproveitar o menu especial de verão do Santé13; confira as opções


O restaurante Santé13, na 413 Norte, oferece até 16 de fevereiro o menu de verão da casa. Composto por entrada, prato principal e sobremesa, ele é criado pelo chef Divino Barbosa. A salada verde de palmitos de pupunha e tomates cereja ao molho de mostarda, por exemplo, abrem o paladar para os pratos principais compostos por clássicos da culinária ocidental.

Na primeira opção de prato principal, o tradicional escalope de filé mignon ao molho próprio ganha um sabor especial com os crocantes de queijo coalho adicionados ao molho sugo do fettuccine, que vai de acompanhamento. Já o segundo mescla escondidinho de frango com mousseline de batata inglesa, espinafre gratinada com parmesão e sauté de legumes. O cliente pode escolher uma das duas opções para montar o seu menu. A sobremesa dá o fechamento ideal: petitgateau de chocolate com sorvete de creme (foto). A refeição completa sai a R$ 45,50 (por pessoa). 

Serviço:
Santé13
Endereço: SHCN CL 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: terça a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h às 23h30, sexta-feira e sábado das 12h às 16h e das 19h às 0h30 e domingo das 12h às 16h.


BRASÍLIA POP
brasiliapop@brasiliapop.com
Foto: Oswaldo Rocha

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