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» » » » Restaurante japonês oferece delícias leves para a primavera
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Sushi de couve
Chegou a época mais florida e colorida do ano, a primavera. Pensando na mudança da estação e nos pratos mais leves que o clima pede, o restaurante japonês Haná (408 Sul) incrementou o seu buffet no almoço e jantar. As grandes vedetes da estação como a alcachofra e o aspargo estão presentes nas deliciosas criações da equipe de sushimans e de cozinheiros da casa; sushis e sashimis ganham novas versões com ingredientes que são a cara da temporada. 

Os destaques são os sushis que levam alcachofra, aspargo, brócolis, couve e morango. Entre os pratos quentes, o frango com molho de aspargo é a boa pedida. E para acompanhar, a sugestão é a caipisakê de morango (sakê Gekkeikan, morango e açúcar – R$ 26) caí muito bem. O buffet é servido todos os dias e oferece mais de 80 criações entre sushis, sashimis, pratos quentes e robatas (espetinhos feitos em grelha japonesa, servidos com molhos especiais).

Serviço
Restaurante japonês Haná
Endereço: SCLS 408 Sul Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-9999
Horário de funcionamento:segunda a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h a 0h, sexta-feira e sábado das 12h às 15h e de 19h a 1h, domingo das 12h às 16h e das 19h a 0h.
Valor buffet: segunda a sexta-feira almoço R$ 62 e jantar R$ 68 / sábado, domingo e feriado almoço e jantar R$ 68.

SUÊNIA DANTAS / BRASÍLIA POP
brasiliapop@brasiliapop.com

Sobre Elijonas Maia

Elijonas Maia, 23 anos, é fundador e diretor-geral do Brasília Pop. Começou na internet em 2008, escrevendo para sites especializados na área de TV. Colaborou com o extinto TV Audiência e foi colunista semanal. Escreveu para a revista E-teen até criar o blog Pecevejo, de Variedades, ultrapassando 1 milhão de visitas em menos de um ano. Foi eleito pelo canal pago Multishow uma das 500 pessoas mais influentes do Twitter. Fora do mundo virtual, o jornalista já trabalhou no Jornal Satélite, Revista Freedom, Associação dos Delegados de Polícia Federal (ADPF), Correio Brazilliense, TV Record Brasília e atualmente é repórter do Diário do Poder.
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