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» » » » » » » » » » » » » » » » Confira dicas de restaurantes para aproveitar o Dia dos Pais
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Chegou a época do ano em que nosso paizão tem um dia totalmente dedicado a ele. E para aproveitar esta data tão especial, nada melhor do que levá-lo a um aconchegante restaurante para passar um momento em família. Por isso, preparamos um roteiro especial para você não deixar passar em branco esse dia. São variadas opções em tipos de restaurantes diferentes e excelentes. Alternativas não faltam!

Contemporâneo Santé13

O chef Divino Barbosa criou um prato principal especialmente para a data. É o steak de filé ao molho suave de uva, acompanhado de risoto de feijão fradinho com bacon e anéis de cebola (R$ 52 – individual). De sobremesa torta de maçã verde com doce de leite, nozes, castanhas caramelizadas e calda de canela acompanhada de sorvete de creme (R$ 17,50 – individual).

Japonês Haná

Se o seu pai é mais moderno e prefere uma comida diferente, pode ir ao japonês Haná (408 Sul). O restaurante deixou o seu tradicional buffet (R$ 68 – por pessoa) ainda mais especial para celebrar o dia deles. Afinal de contas, eles merecem né?

São mais de 80 deliciosas opções, entre sushis, sashimis e pratos quentes. Neste dia, os shushimen da casa preparam especialmente sushi com salmão, atum e mostarda; com flor de salmão e mostarda; de alho poró; com camarão e cebolinha; de couve, niguiri de salmão, cream cheese e azeitonas; de atum, entre outros. E para adoçar, que tal as versões doces? Tem de banana caramelada e flambada ao conhaque; banana empanada com calda de chocolate, entre outras opções de dar água na boca.

Um dia especial merece começar bem, por isso a Café do Chef Cafeteria, na 108 Norte, oferecerá um café da manhã ainda mais caprichado no domingo dos pais. Em 11 de agosto, a opção de Café da Manhã Completo, já existente no cardápio, ganhará uma versão para duas pessoas, a R$ 35,00.

Café do Chef


O menu será composto por duas xícaras de café com leite ou chocolate grande ou chai, dois sucos de laranja, cesta de pães com baguete tostada na manteiga, dois croissants, seis pães de queijo, duas fatias de bolo, fruta, geleia, queijo mozarela, presunto e peito de peru.

Se o papai gosta de café, os sete rótulos gourmet Café do Chef também podem surpreender em sabor e aroma. Todos eles possuem o selo numerado de participação em concursos de grãos premiados, que atesta a origem do produto.

Para o Dia dos Pais, a Café do Chef Cafeteria oferecerá duas opções de cestas. Uma delas custará R$ 150 e conterá um par de xícaras grandes com pires e o nome da marca gravado; 1kg de Café do Chef da linha gourmet, em grãos torrados; e 500g de Café do Chef da linha gourmet, torrado e moído. A outra cesta sairá a R$ 120 e será composta de um par de xícaras grandes com pires e o nome da marca gravado; 500g de Café do Chef da linha gourmet, em grãos torrados; e 500g de Café do Chef da linha gourmet, torrado e moído.

Spaghetto & Grill 


A casa está com uma promoção irresistível no Facebook para o Dia dos Pais. O restaurante vai sortear um jantar para até quatro pessoas, com bebidas não alcoólicas inclusas e uma sobremesa deliciosa para o papai. Para concorrer é fácil: basta acessar a fanpage do Spaghetto, compartilhar o flyer, clicar no link do post da promoção e torcer!

Bhumi - Cozinha Orgânica


O restaurante Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 Sul) também preparou um menu especial (entrada, prato principal e sobremesa R$ 49,90 – por pessoa), para você comemorar em grande estilo o Dia dos Pais.

Como entrada, o couvert (tomate cereja orgânica assado com ervas frescas e cebola roxa, alho orgânico assado com azeite de ervas da casa, queijo temperado com azeite de ervas da casa acompanhado de cestinha de pães especiais integrais e orgânicos). E para prato principal, as opções são: corte alto bovino grelhado em leito de maçãs caramelizadas no vinho branco com hortelã acompanhado com risoto de arroz integral e finalizado com queijo gorgonzola; panquecas com recheio de ragu de cogumelos e queijo, finalizadas com molho de tomate fresco; fettuccine ao molho branco; tiras de frango grelhada com purê de mandioquinha; ou crispim de tofu acompanhado com arroz de funghi e minibatatas.

E para finalizar a comemoração com chave de ouro, um toque de doçura com a taça de brigadeiro de colher servida de sobremesa.

Renata La Porta 


A aposta do restaurante é o bacalhau para estrela do almoço em homenagem aos pais. O almoço do Dia dos Pais faz parte do calendário de celebrações da família brasileira. Em volta da mesa, diferentes gerações se reúnem para degustar um cardápio à altura do homenageado. Para um pai gourmet, a pedida certa é o catering com a assinatura da banqueteira Renata La Porta.

A chef criou um menu em três etapas. A primeira é um sofisticado coquetel, com delícias como Camarão Empanado com Côco ao Molhinho Picante, Tapenade de Figo Sêco com Olivas Negras e Creme de Cebola, Brusquetta de Salmão Marinado Agridoce e Tartinne de Cordeiro ao Roti de Vinho do Porto.

Com a família e o apetite a postos, é hora de degustar a Bacalhoada Portuguesa acompanhada de Ratatouille de Legumes, Salada Nobre e outras delícias. Para os que não apreciam o peixe nórdico, Renata oferecerá também suculento Filé à Parmegiana e tradicional Empadão de Frango com Catupiry. E para sobremesa seleção de docinhos-finger – Mini Churros com Doce de Leite, Brigadeiro Mole no Copinho, Panacotta de Goiabada e Bombom Brownie.

Belini Il Ristorante

Foto Daniel Gomes
E as opções não terminam por aí. O Belini Il Ristorante (113 Sul – piso superior da Belini Pães & Gastronomia) criou um menu especial (entrada, prato principal e sobremesa) para o almoço (R$ 43,90 por pessoa). Como sugestão de entrada o antepasto italiano (pães especiais e seleção de delicadas brusquetas acompanhada de manteiga de vinho). De prato principal o espaguete à matriciana (com porchetta italiana e coração de alcachofra ao molho pomodoro) ou a saltimbocca alla romana (escalopes de filé envolvidos por sálvia e presunto de Parma acompanhado de risoto de parmesão).

E para adoçar ainda mais a comemoração, o tiramisù (biscoito champanhe ao creme de mascarpone e licor de café com toque de cacau em pó) ou o delicioso strudel de miele (massa folhada com recheio de pedaços de maçã, uva passa e canela ao toque de leite condensado).

L’Affaire
Para aproveitar bem a companhia do melhor amigo, um momento especial em um local sofisticado e aconchegante pode fazer a diferença. É o que o restaurante L’Affaire oferece para o Dia dos Pais. Um dia de aproximação e companheirismo aliado à hora mais gostosa, a da refeição.

O buffet será italiano de saladas com antepastos e carpaccio. Além disso, pratos quentes, como a ilha de massas artesanais e molhos risottos, filé mignom recheado com queijo fresco, tomate seco e rúcula, caçarola de frutos do mar, pernil de cordeiro marinado ao vinho tinto, galeto assado, salmão em crosta de queijo e ervas.

No cardápio, o cliente ainda poderá escolher o famoso entrecorte grelhado, com molho especial do chef e batata frita bistrô, arroz piemontês, arroz branco, polenta mole ao gorgonzola, legumes, lasanha bolonhesa caseira, servidos no buffet.

No valor de R$ 55 por pessoa, mais a taxa de serviço de 10%, pai e filho podem fechar o menu especial do dia provando ainda do buffet de sobremesas. Tudo preparado cuidadosamente pelo chef Marcello Piucco. E aos pais, vale uma cortesia, uma taça de vinho tinto italiano para brindar o dia deles.

Recanto do Camarão

Foto: Gui Teixeira
Neste Dia dos Pais, as famílias têm um incentivo a mais para comemorar a data no Recanto do Camarão, localizado na Praça do DI, em Taguatinga. No domingo (11/8), todos os rótulos da carta de vinhos da casa saem com 20% de desconto no almoço. A carta de vinhos é variada e tem bom custo-benefício, com preço médio de R$ 55. Há espumantes, cavas, proseccos e vinhos nacionais, portugueses, franceses, italianos, espanhóis, argentinos, chilenos, uruguaios e africanos (do Sul e do Norte).

Cada rótulo traz as sugestões de harmonização. O chileno Santa Ema Carménère (de R$ 68 por R$ 54,40) combina bem com o Peixe Especial (pargo assado inteiro ao molho à moda da casa, servido com arroz branco), a R$ 119,90 (para até quatro pessoas). O português Terras do Pó (2011) sai de R$ 61 por R$ 48,80. Elaborado com as uvas Castelão, Touriga Nacional e Syrah, o rótulo é a dica para acompanhar o Bacalhau Recanto (postas de bacalhau grelhadas no azeite, servidas sobre cama de legumes com purê de batata, gratinadas com béchamel e parmesão, e guarnecidas de arroz), a R$ 129,90 (para duas pessoas).

Já o chileno Quintay Clava Pinot Noir (de R$ 75,90 por R$ 60,72) é a harmonização sugerida para o Camarão Internacional (camarão gratinado ao molho béchamel, servido com arroz de presunto, ervilhas e batata palha), a R$ 94,90 (para quatro pessoas).

Excepcionalmente no Dia dos Pais, o Recanto do Camarão trabalhará com um cardápio especial para a data, composto pelas receitas mais pedidas pelos clientes. Além das citadas acima, há ainda outras elaborações com peixe, camarão, carne, salada, petiscos e entradas. Entre elas, a paella marinera, elaborada com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhões refogados com três pimentões à base de açafrão, a R$149,90 (para até quatro pessoas).

E ainda tem mais: neste mês dos pais, o Recanto do Camarão vai sortear um almoço para quatro pessoas no almoço do dia 11 de agosto. O cardápio será composto de entrada, prato principal, sobremesa e um espumante. Para participar, é preciso curtir a fanpage do Recanto do Camarão no Facebook, compartilhar a imagem da promoção e cadastrar-se na página do sorteio.

Dudu Camargo

Já o chef Dudu Camargo criou uma sugestão para o almoço que será servido no Da Noi (Golden Tulip), Dudu Camargo Bar Restaurante (303 Sul), Cantina Italiana Unanimità (408 Sul) e Your’s (QI 11 – Lago Sul). A dica para pegar o pai pelo estômago é o bife de ancho grelhado com purê de batata rústico aromatizado com noz moscada e pimenta do reino, acompanhado de arroz de cebola assada (R$ 78,90 – individual).

Loca Como Tu Madre


No gastropub Loca Como Tu Madre, na 306 Sul, a comemoração do Dia dos Pais será antecipada. No jantar do sábado que antecede a data (10/8), eles serão recebidos com uma cerveja Heineken ou Stella Artois, ou um mojito, ou uma taça de Gran Legado Brut ou do vinho argentino Benjamin Nieto Senetiner Malbec.

Além disso, a dupla de DJs da noite, Os Discotecários, vão caprichar no rock. Tradicionalmente aos sábados, das 20h às 1h, Luciana Duanny e Mário Victor animam o gastropub com suas vitrolas e LPs de família. Os dois amigos ex-livreiros – e agora Discotecários – propõem um passeio pelos baús e caixas de discos que os acompanham há pelo menos 20 anos, além de novidades que encontram pelo caminho. "Fazemos uma trajetória por diferentes estilos musicais, como jazz, blues, rock e toda brasilidade sonora, de uma forma bem natural", explica Luciana. Couvert: R$ 5.
Um dia para ser celebrado em grande estilo! Não deixe essa oportunidade de agradar seu pai passar!
E aí, gostou das dicas? Aproveite!

Serviço Restaurante Santé 13
Endereço: SHCN CL 413 Bloco A Loja 40 – Asa Norte
Telefone: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: terça a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h às 23h30, sexta-feira e sábado das 12h às 16h e das 19h às 0h30 e domingo das 12h às 16h.

Serviço Restaurante Japonês Haná
Endereço: SCLS 408 Sul Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-9999
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h a 0h, sexta-feira e sábado das 12h às 15h e de 19h a 1h, domingo das 12h às 16h e das 19h a 0h.
Valor buffet: segunda a sexta-feira almoço R$ 62 e jantar R$ 68 / sábado, domingo e feriado almoço e jantar R$ 68.

Serviço Café do Chef
CLN 108, Bloco A, Loja 20; (61) 3222-0021.
Domingo e feriado, das 9h às 18h. De segunda a quarta, das 9h às 22h. Quinta e sexta, das 9h às 23h. Sábado, das 9h às 22h.
www.cafedochef.com.br
www.facebook.com/cafedochef 

Serviço Spaghetto & Grill
SEPS 712/912 Sul Conj. Pasteur, Bl. 1 –, loja 10. Fone (61) 3346-4435
Shopping Liberty Mall. Fone (61) 8581-5551
SCLN 307 Norte Bloco A, lojas 5/6 e 7. Fone (61) 3297-4439
SCLN 411 Norte Bloco B, Loja 20. Fone (61) 3264-4436
www.spaghettoegrill.com.br

Serviço Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Endereço: CLS 113 Bloco D Lojas 33 e 34 – Asa Sul
Telefone: (61) 3345.0046
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado das 7h às 22h e domingo das 7h às 16h.

Serviço Renata La Porta Buffet
Almoço do Dia dos Pais, com ou sem serviço
(Serviço: equipe de copa, garçons,material para montagem das mesas, bebidas não alcoólicas)
Contato: (61) 3364 6006 e atendimento@renatalaporta.com.br

Serviço Belini Il Ristorante
Endereço: SCLS 113 Bloco D Loja 36 – Asa Sul
Telefone: (61) 3345-0777
Horário de funcionamento Belini Il Ristorante: terça a sábado das 12h às 15h e das 19h a 0h. Domingos das 12h às 16h

Serviço L’Affaire
Menu Especial Dia dos Pais
Data:  10 de agosto
Local: L’Affaire Restaurant – Hotel Mercure Apartaments Líder (Torre branca)
SHN, Quadra 5 Bloco I Térreo
Reservas pelo telefone: (61) 3326-7130  

Serviço Recanto do Camarão
CNA 3, Praça do DI, Taguatinga Norte; (61) 3563-1083.
Domingo, das 11h às 16h. De segunda a quinta, das 11h à 0h. Sexta e sábado, das 11h à 1h.
www.recantodocamarao.com.br

Serviço Dudu Camargo
Restaurante Da Noi
Endereço: SHTN – Trecho 1 – Conj. B – Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada Hotel
Horário de funcionamento: 24h

Dudu Camargo Bar Restaurante
Endereço: CLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Horário de funcionamento almoço: segunda a quinta-feira das 12h às 15h – sexta-feira e sábado das 12h às 18h – domingo das 12h às 17h
Horário de funcionamento jantar: segunda a quinta-feira das 18h a 0h – sexta-feira e sábado das 18h às 1h

Cantina Italiana Unanimitá
Endereço: CLS 408 Bloco C Loja 25 – Asa Sul
Horário de funcionamento almoço: segunda a sexta-feira das 12h às 15h – sábado das 12h às 16h – domingo das 12h às 17h
Horário de funcionamento jantar: segunda a quinta-feira das 19h à 0h – sexta-feira e sábado das 19h às 1h

Restaurante Your’s
Endereço: SHIS QI 11 Bloco I Loja 16, 40 e 46 – Lago Sul
Horário funcionamento almoço: sexta e sábado das 12h às 1h – domingo das 12h às 17h
Horário funcionamento jantar: terça a quinta-feira das 19h à 1h – sexta-feira e sábado das 19h às 2h

Serviço Loca Como Tu Madre Gastropub
306 Sul, Bloco C, Loja 36; (61) 3244-5828.
Segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h a 0h. Sexta, das 12h às 15h e das 19h a 1h. Sábado, das 12h às 15h e das 19h às 2h.


Elijonas Maia/BRASÍLIA POP
brasiliapop@brasiliapop.com

Sobre Elijonas Maia

Elijonas Maia, 23 anos, é fundador e diretor-geral do Brasília Pop. Começou na internet em 2008, escrevendo para sites especializados na área de TV. Colaborou com o extinto TV Audiência e foi colunista semanal. Escreveu para a revista E-teen até criar o blog Pecevejo, de Variedades, ultrapassando 1 milhão de visitas em menos de um ano. Foi eleito pelo canal pago Multishow uma das 500 pessoas mais influentes do Twitter. Fora do mundo virtual, o jornalista já trabalhou no Jornal Satélite, Revista Freedom, Associação dos Delegados de Polícia Federal (ADPF), Correio Brazilliense, TV Record Brasília e atualmente é repórter do Diário do Poder.
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